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現代社會發明越來越多非常好用的家庭小設備

其中我覺得真空包裝機就是其中一樣

真空包裝機可以保存食物的新鮮度甚至可以保存住食物本身的養分

也可以把大份量吃不完的東西先用真空包裝機真空起來

避免它潮掉或是可以提升食物的保存期限

像是大賣場最愛賣大包裝的餅乾,但絕對不可能一次就把一包吃光

這時候可以將部分的先用真空包裝機保存起來

這樣下次吃的時候餅乾就會跟剛打開一樣好吃

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圖片來源:網路

另外肉類或是海鮮如果去傳統市場買一次也是買很多

可是如果家裡的人沒有那麼多真的會很令人困擾

可以一回家處理乾淨後就立馬將食物用真空包裝機包裝起來

食物在真空狀態的時候保存期限為原來的五倍

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圖片來源:網路

另外,也可以一次主大份量的食物用真空包裝機分裝起來

像是炒飯.咖哩醬等等

吃的時候再用微波即可

不僅可以省下不少瓦斯費也很方便

另外baby的副食品也可以使用此方式來保存歐

除了上述這麼多優點之外

真空包裝機還有一個超cool的用法

它可以拿來醃東西

通常醃肉等等至少要醃好幾個小時或是一整晚

不過也可以將醃料與要醃的食材放入真空包裝機真空

真空狀態有助於食物表面毛孔的擴張

如此一來

只需要20-30分鐘即可完成

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圖片來源:網路

是不是很多優點呢

 

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