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圖片來源：川郎活蟹帝王蟹餐廳
通常在台灣帝王蟹料理常見的就是帝王蟹火鍋、烤帝王蟹腳，但這次我真是大開眼界了！有業者把帝王蟹變成排餐！真是別出心裁！帝王蟹排好像很好吃，有空一定要去嚐嚐鮮～
【新奇】帝王蟹也能變排餐！
一般牛排店除了牛排還有豬羊排，或者是雞肉排、鱈魚排，但在高雄有間牛排店卻將一整隻帝王蟹相當豪邁的變成排餐主菜，紅通通的帝王蟹在鐵板上，滋滋作響光是用看的就叫人口水直流。
海鮮店常見的冷台，一字排開有帝王蟹、龍蝦、肥豬蝦，但這裡卻是一間牛排店你相信嗎？紅通通的帝王蟹一整隻又洗又剪，淋上醬汁和起司送進烤箱，不一會兒在熱騰騰的鐵板上變身為帝王蟹排餐，冒著白煙的帝王蟹老板一層一層的堆疊再淋上醬汁，光用看得就叫人口水直流，整隻帝王蟹加上兩隻中卷、兩客大生蠔、兩碗酥皮湯竟然只要1314元，想在競爭激烈的排餐市場殺出重圍，不只主菜要夠特別，份量也要夠多。
又大又厚的安格斯牛排現切現煎新鮮看得見，大大的分量老板一次給兩份，加上這一客肥豬蝦排餐，大生蠔、酥皮濃湯都各兩份竟然也只要888元，打出兩人超大分量套餐業者成功吸客，在以紅肉為主的排餐店裡推出高價的海鮮排餐，也成為平價牛排店的一大亮點。
新聞來源：http://n.yam.com/ebcnews/society/20140514/20140514292319.html
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