看看他雄壯威武的樣子!
因為他即將成為桌上餚,所以特別請廚師先借我拍拍,看牠有多大隻呀!
那夾子簡直像是可以當成狗頭鍘用了…
但牠是別人家的,並不會上我們桌,下次可以試試,喔對了!牠是松葉蟹~
我們這次來,鎖定的是非蟹類的海鮮料理,還有肉類
這是澳洲和牛,看起來相當美味!
聽說這是僅次於帝王蟹厲害的「奶油蒜香小綠鮑」
還上過蘋果日報喔!
我原本以為口感會太Q硬硬的(因為我印象中的考鮑魚都是這樣啊!)
結果根本令人嘆為觀止,雖然Q但是是軟的,味道很鮮甜,完全沒腥味
大到我要分成五口吃,實在太滿足啦~~~
實在不得不介紹一下他的滷肉飯
原本我一直覺得,來吃這種高級海鮮料理,為什麼要吃滷肉飯呢?
所以我自己沒有點,只是偷挖友人的一口飯來嚐嚐味道
結果那天…我就大嗑了兩碗了,哈哈!
超厚綜合沙西米
真的是光看就要留口水
每片至少兩公分,真不知道老闆要賺什麼耶
魚很新鮮,吃多了也不會膩,魚肉都很細緻
切功也很了得,完全避開魚肉的筋了
(以前常吃魚市場賣的生魚片,真的不是吃到魚刺就是一直被筋卡進牙縫…)
這次我們完全沒點蟹類餐點
想考驗一下如果少掉超級招牌的帝王蟹、螃蟹料理
是不是就會失去一些光芒
沒想到還是表現得非常好,果然是我像走廚房的店家呀!
不過第一次來的人,還是建議鮮嚐嚐他們的帝王蟹料理
如果覺得帝王蟹火鍋太貴,那就吃個帝王蟹腳吧!
一定會讓您餘味繞樑,三日不絕於口呀~~~~~
川郎活蟹海鮮餐廳-帝王蟹餐廳
地址:台北市吉林路142號
訂位專線:02-2537-2677
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